今日のランチは、簡単に。
ホットドッグを作りました。
パンをトーストして、茹でたウィンナーをはさみます。
上から、たっぷりレリッシュを乗せて、フライドオニオンもトッピングしました。
マスタードと、ケチャップをかければ出来上がりです。
なんて簡単なお昼ごはん。
15歳の時にホームステイ先のカナダで、レリッシュたっぷりのホットドッグを食べました。
広い牧場でウィンナーを焼いて、そこでホットドッグを作ってくれました。
３個くらい食べた気がします。
その時に、レリッシュというのを初めて食べて、美味しかったを思い出しました。
細かく刻んだピクルスだと思うのですが、ウィンナーと相性がよくててても美味しいのです。
楽しかったなぁ。カナダ。
久しぶりにレリッシュと聞いて、なんだっけ。何か懐かしい感じがする。と、１５年ぶりに思い出しました。
思い出に浸ったランチでした。
