本日はニューヨークから一時帰国中の友人が主役のご飯会。
仕事をいったん切り上げて、表参道にある和食やさんにてマンゴージュースで乾杯しました。
元気そうでなによりでした!
冬のNYは私も行ったことがありますが、とても外を歩けない寒さと雪です。
今は室内で過ごすことがほとんどなのだそうですが、春になったら買い物とか日光浴とか楽しみなことがたくさんありますね。
あったかくなったら私も行きたい〜〜〜。
そんなお帰りパーティーは、魚がすごくおいしいお店です。
〆はお米!ということで、炙り魚のお茶漬け。
軽く表面を炙っただけのお魚の刺身をご飯に載せていただきます。
だしの効いたお茶をかけると、徐々に魚に火が入って、また違った風味を味わえます。
↓一人前の割にはたっぷりな量です。
おいしかったし楽しかったです。
ごちそうさまでした!






