今日はみんなで料理を作ってプチパーティー。
いつも外でご飯を食べるけど、新しい家のオープンキッチンでみんなで楽しく料理をしました。（私の家ではない…）
広いし対面できるから料理も楽しいです。
いいなぁ。持ち家。
↓そんなプチパーティでは、私はワカモーレ担当。
パクチーがなかったからいつものセロリで代用しました。
セロリから水が溢れて大変でしたが、なんとか無事完了。
友人は、ポテトとコンビーフのグラタンを作ってくれました。
おいしい〜 コンビーフって初めて食べたけどおいしい〜
豚肉とオクラの炒め物もおいしかったな〜
次回は、レパートリーを増やして参加予定です☆
ニューヨークで食べた、キンワご飯か、ペルーの炒め物、ニシンの薫製のベーグルもおいしかったな…。
トルコ料理もおいしかったなぁ。。。
そんな高度な料理が私に果たしてできるのかわからないけれども、何か挑戦してみようと思います。
そんな製作意欲をかき立てられた、プチパーティでした。
