最近めっきり胃が小さくなった私です。
以前はおいしいものを少しずつなんて食べていたら、余計に食べたくなってしまっていたのに、満腹になることを脳みそが覚えてきたようです。
先日実家に帰った時に、家から車で一時間半かけてイタリア料理屋さんへ行きました。
川を渡り、山を越え、トンネルも抜けて、湖の近くにある小さなお店です。
カウンター席とテーブル席2組しかない、シェフが一人で切り盛りしているお店です。
↓前菜。おいしいものがすこしずつ乗っているお皿。
鴨のスモーク トマトとチーズ ラタトゥイユ マリネ 焼きエリンギ
どれもおいしい一口。
↓ズワイガニのトマトパスタ。
蟹の味がよく出ていました。
母は蟹を殻も全て食べきりました。
すごいわ。見習うわ。
そしてお腹いっぱい。
今日は父にごちそうになりました。
ありがとうごちそうさまでした。