水で溶くだけでパンケーキができる、パンケーキミックスをいただいたので、今日のブランチはパンケーキにしました。
こちらの粉、本当に水だけで、ふわふわモチモチのパンケーキが出来ます。
先日はラズベリージャムをたくさん乗せて、おやつとしていただきました。
今日のブランチには、ベーコンを焼いて、目玉焼きも乗せていただきました。
パンケーキ自体は甘くないので、ご飯代わりにもなります。
15歳の時にホームステイした、カナダの家族の朝食を思い出しました。
パンケーキの上にカリカリに焼いたベーコンを乗せて、メープルシロップをかけて食べます。
おいしかったなぁ。。。
それに負けず劣らず、わたしの作ったパンケーキもおいしかったです。
ごちそうさまでした〜☆
