台湾のご飯は、香辛料たっぷりなので、香りが強く苦手な方も多いのだそうですが、おいしくいただきました。
↓小籠包。これは苦手な人はいないかもしれないですね。
小籠包は鼎泰豐と明月湯包の二カ所を食べてきました〜
美味しかった。。。A菜炒めも美味しかった〜。
A菜とは小松菜とかほうれん草とかと一緒で、A菜という野菜らしいです。
どんな野菜なのかわからない…
↓火鍋。
人気店に予約してもらって、食べにいきました。
ものすごい人気で、店の外にはキャンセル待ちをしても食べたい人の列が…。
スパイシーとマイルドな二種類のスープの中には、薬膳なニンジンや生姜や、何かの木の実や種など、具と同じくらい入ってきます。
こちらのスープにお肉をしゃぶしゃぶして、好みの付けタレを作ってつけていただきます。
人生初のマンボウの肉もしゃぶしゃぶしていただきました。
↓かえるの唐揚げ。
甘辛なタレが絡めてある、カエルの唐揚げです。
お肉はさっぱりしていて、鶏肉よりもおいしいです。
↓うなぎ。
ガイドブックには出ていませんが、うなぎのお店。
日本のうなぎのほとんどは、カムフロムタイワンということで、うなぎの名産地でうなぎをいただきました。
ほかにもうなぎのお店がありますが、日本人が多く住むこちらの地区にあるうなぎやさんは、一番おいしいとのことで、開店直後に行ったにも関わらず、大行列。
ほとんどのお客さんが台湾の方のようでした。
地元の人に愛される味なのですね。
こちらのうな重小は420台湾ドル。日本円にして1680円。
おいしい！
日本のうな重と同じ味…。
あと朝食に台湾バナナも食べました。
せっかく台湾にきたのだから。
楽しくおいしい台湾旅行でした☆
