先日、友人が仙台から直送の牡蠣のお裾分けをしてくれました〜。
すごく大きな貝。
手のひらでは全然収まらないサイズです。
ここまで成長するのに何年かかったのかしら。
と、色々な事を思いながら、おいしくいただきました。
現地では炭火で焼くのですが、レンジでチンで、自宅で簡単に食べることができるそうです。
↓お皿に溢れた牡蠣汁もおいしいです。
小さい頃は苦手だった牡蠣ですが、大人になったら食べられるようになりました!
身も大きくて、とても美味しい牡蠣でした。
どうもありがとう〜〜。
そしてごちそうさま☆